Меню ребенка в 9 месяцев комаровский

Рацион малышей в 9 месяцев

Ребенок в девять месяцев уже питается довольно разнообразно. В его меню есть каши, овощи, фрукты, мясо, рыба, молочная и кисломолочная продукция.

Рацион при искусственном и грудном вскармливании отличается.

Смесь, в отличие от грудного молока, хоть и богата витаминами и другими питательными веществами, но все же не может полностью удовлетворить потребности стремительно растущего организма.

Поэтому, прикорм у искусственников начинается гораздо раньше и к девяти месяцам они уже активно кушают продукты, с которыми малыши на ГВ только начинают знакомство.

Особенности питания в 9 месяцев

Потребность в смесях и грудном молоке постепенно сокращается. Конечно, отменять их еще рано. Малыши на ГВ по-прежнему прикладываются к груди утром и на ночь, а также могут запивать привычным молоком новые продукты.

Если острые зубки подросшего девятимесячного малыша ранят мамину грудь, между кормлениями используйте вкладыши с ранозаживляющим составом

Искусственники получают смесь также утром и вечером перед сном. Меню ребенка становится все больше похожим на взрослое питание.

К девяти месяцам рацион малышей на ИВ и ГВ становится примерно одинаковым по составу блюд. Основная разница лишь в количестве определенных компонентов.

Эти продукты появляются в рационе крохи на грудном кормлении только в девять месяцев.

Новые продукты в меню ребенка 9 месяцев

При искусственном вскармливании меню малышей не пополняется в этом возрасте новыми продуктами. Разнообразие достигается за счет новых сочетаний, блюд, количества элементов.

Дети на естественном вскармливании до полугода не получают прикорм, поэтому к девяти месяцам их меню становится разнообразнее. Новыми продуктами становятся:

• Желток. Обычно желток смешивается с кашей или добавляется в супы. Это источник белков, полезных жиров и микроэлементов.
• Кисломолочная продукция, творог. Эти продукты могут быть вынесены в отдельное кормление и дополняться фруктами, пюре и соками из них. Творог – важный источник белка, йогурты и кефир – помощь пищеварению, полезные бактерии для кишечника крохи.
• Коровье молоко. Его используют для каш. Цельное неразбавленное молоко не используется. Обычно для приготовления каш его разводят пополам с водой, чтобы избежать аллергии и трудностей с перевариванием.
• Мясо. Его вводят в виде однородного пюре, можно в сочетании с овощами для того, чтобы текстура была ребенку привычной. Начинать лучше с индейки. Курица может вызывать аллергию, а телятина часто вызывает трудности пищеварения. Эти виды мяса лучше вводить несколько позже, когда малыш уже привыкнет к мясным блюдам.

Вводя мясные продукты внимательно следите за содержимым подгузника, чтобы понять, насколько детская пищеварительная система готова к «нововведениям»

Примерное меню

Для малыша, до полугода питавшегося только грудным молоком:

• Первое утреннее и пятое кормление – грудное молоко.
• Второй прием пищи – молочная или безмолочная каша с добавлением сливочного масла и фруктовое пюре. Каша может быть гречневой, кукурузной, овсяной, рисовой, изредка манной.
• Третье кормление состоит из овощных и мясных составляющих. Это может быть овощное пюре с добавлением растительного масла, желтка. Также в меню мясное пюре, сок и кусочек хлеба, лучше пшеничного. Также хорошим решением будет овощной суп, в который можно добавить мясо.
• Четвертое кормление – кисломолочное. Например, творог с фруктовым пюре или кусочками (если фрукты мягкие), кефир или йогурт.

Чтобы разнообразить меню в течение недели достаточно чередовать каши, набор овощей для супов и пюре, добавлять сливочное или растительное масло, Вместо овощного супа давать легкий мясной бульон и овощное пюре.

Для ребенка на искусственном вскармливании:

• Смесь.
• Второе кормление – молочная каша с маслом, половинка желтка, сок или пюре из фруктов.
• Третий прием пищи – овощное пюре с растительным маслом, пюре из мяса, сок и ломтик пшеничного хлеба.
• Четвертое кормление– творог, фрукты или сок, йогурт или кефир, печенье или сухарик.
• На ночь снова смесь.

Общие рекомендации

От полностью гомогенизированной пищи нужно плавно переходить к более «взрослым» вариантам. То есть от переработки в блендере и перетирания через сито, можно постепенно перейти к разминанию вилкой, натиранию на терке и так далее.

Новые продукты все еще требуют внимания, ведь детский организм может отреагировать на них довольно резко.

Заставлять ребенка не стоит. Если он не хочет пробовать продукт – стоит подождать или попробовать смешать его с привычным продуктом, таким как грудное молоко или смесь.

07.02.2018

Источник: //www.lovular.ru/community/articles/novorozhdennyy/menu_rebenka_v_9_mesyacev.html

Питание детей в 9-12 месяцев

Питание ребенка в 8-9 месяцев, грудное молоко уже составляет не более 1/3-1/4 части суточного рациона, а к году ребенок уже практически получает все продукты. Овощное пюре детям этого

возраста готовят из самых разнообразных овощей – моркови, свеклы, тыквы, белокочанной и цветной капусты, зеленого горошка, кабачков, брюквы. В пюре уже можно добавлять мелко нарублену зелень петрушки, укропа, а позднее – зеленый лук, салат.

При приготовлении молочных каш, кроме гречневой, рисовой, овсяной и манной крупы, можно использовать перловую и ячневую. Правда, пшено еще не рекомендуется, так как оно слишком грубое и относительно бедное на пищевые вещества.

И все же наиболее полезными остаются гречневая и овсяная крупы (геркулес).

Из мясных продуктов можно предлагать не только мясо говядины, телятины, нежирной свинины, но и мясо кролика, а также субпродукты – мозги, язык, сердце, легкие.

Питание ребенка до 10-11 месяцев можно включить рыбу (в основном нежирную – треска, хек, любую речную, полностью освобожденной от костей).

Однако рыбу надо давать с большой осторожностью, наблюдая за реакцией ребенка, так как в некоторых она вызывает аллергию.

Ребенку обязательно нужно давать растительное масло, особенно если у нее есть проявления экссудативного диатеза. Оно богато полиненасыщенными жирными кислотами и витаминами, улучшающие состояние кожи и повышают защитные силы организма. Лучшее масло давайте с овощным пюре (до 5-6 г в день), а детям с диатезом и с кашей.

Думайте не только об ассортименте продуктов, но и введите новые блюда. Малыш уже может есть винегреты и салаты из вареных протертых овощей, салаты из сырых фруктов, тоже протертых. Овощной суп ему можно готовить не только в виде пюре, но и с нарезанными кусочками моркови, картофеля, мясо и рыбу – в виде паровых котлет, тефтелей, кнели.

Отварную рыбу можно и просто нарезать мелкими кусочками или размять. Во время обеда дайте малышу в руки кусочек хлеба, пусть он сам с ним справляется. Он также может сам грызть сухарик или сушку, запивая молоком или кефиром (и уже не из бутылки, а из чашки!) Сам ест очищенные от кожицы и семян мягкие яблоки, груши.

Но при этом следите за поведением малыша, за тем, как он справляется с твердой пищей.

Общий объем пищи для ребенка 9-12 месяцев увеличивается за счет богатых белком продуктов. Обычно он составляет 1200 мл в сутки (без учета соков и воды для питья. Правда, в обед, например, она может съесть гораздо больше, чем в завтрак.

Примерный рацион ребенка до года жизни:

8.00 – завтрак: каша молочная с разных круп 200 г, желток 1 / 4 шт, фруктовый сок 50 мл.

12.00 – обед: бульон или овощной суп 30 мл, хлеб ржаной или пшеничный 10 г, пюре из разных овощей 150-180 г, мясная или рыбная котлета (суфле, тефтели) 70 г, сок фруктовый или овощной (морковный, томатный) 30 мл.

16.00 – полдник: кефир (биолакт, «Балдирган» и др.) 150 мл, сыр 60 г, фруктовое пюре 50 г.

20.00-ужин: овощное пюре (1-2 раза в неделю молочная каша) 100 г, кефир (биолакт, молоко) 100 мл, фруктовое пюре 50 г.

24.00 – ночная: кефир (ацидофильна смесь, биолакт кормление и др.) 200 мл.

Некоторые дети до года ночью не просят есть. Тогда у них 4-кратный режим кормления с ночной паузой в 12:00. В этом случае распределите кефир или молоко, предназначенное для ночного кормления, на завтрак и полдник.

Таким образом, годовалый ребенок практически переходит на общий стол. Она может уже есть приготовленный для всей семьи овощной суп или борщ (только готовить его надо без добавления специй и сначала давать малышу в протертом виде), а также хорошо разваренное каши, овощные пюре, омлет, паровые котлеты и т. п.

Питание должно быть разнообразным

Некоторые матери считают, что если ребенок без возражений ест одно и то же блюдо изо дня в день и даже несколько раз в день, то ему не надо готовить разнообразную пищу. Это в корне неверно. Действительно, вкусы у детей раннего возраста консервативны. Они охотно едят привычную пищу и подозрительно относятся к каждой новой блюда.

Вместе с тем помните: разнообразное питание предупреждает расстройство аппетита и главное дает возможность обеспечить организм ребенка всеми необходимыми ей пищевыми веществами.

Знаете ли вы, что, вводя в рацион ребенка отдельные продукты, можно улучшить ее состояние здоровья и даже исправить имеющиеся различные нарушения.

Так, запорах, которые часто встречаются у детей раннего возраста, очень полезный свекла (вареная свекла натирается на мелкой терке и заправляется растительным маслом). Давайте его ребенку перед обедом по 2-3 чайные ложечки.

С этой же целью можете дать сок свежей капусты, пюре из чернослива и даже немного мелко натертого свежего огурца (без кожуры).

Если у ребенка анемия, то рекомендуются пюре из печени, свежие яблоки (антоновка), груши, сливы, черная смородина, чернослив, урюк (в протертом виде). Детям со сниженным аппетитом показаны кислые соки, овощные отвары, тертые сыры, овощи и фрукты (несладкие), мясной бульон.

Детей не следует перекармливать

Некоторые родители считают, что чем полнее ребенок, тем она здоровее. Это глубокое заблуждение. Как правило, пухленькие дети, так радуют родителей, чаще болеют и тяжело переносят любое заболевание. Излишняя полнота у детей первого года – это зачастую результат перекорм или нерационального питания.

Чтобы избежать этого, прежде всего следите, чтобы объем пищи соответствовал возрасту. Нельзя заставлять (и даже просто приучать) ребенка съедать большие порции.

Ведь время ее кормят наравне с взрослым! В этом случае малыш постепенно привыкает получать много пищи, у него искажается возбудимость пищевого центра, развивается привычка есть больше, чем нужно, а это впоследствии приводит к ожирению.

Следите и по составу пищи ребенка. Не увлекайтесь блюдами, богатыми углеводами, – кашами, сладостями. Каши достаточно есть 1 раз в день. Не подслащивать почти каждое блюдо. Это очень вредно. Старайтесь не пичкать малыша сладкими соками, конфетами, вареньем, морсы, компоты и т. п.

, особенно между отдельными приемами пищи. Не нужны малышу и чрезмерно жирная пища, а также различные деликатесы – икра, копченая колбаса, рыба, крабы. Они содержат много соли, экстрактивных веществ и часто вызывают аллергические реакции.

Гораздо полезнее разнообразные овощи и фрукты!

Как отлучить ребенка от груди?

Если малыш здоров и хорошо развивается, его можно отлучить от груди в возрасте 10-11 месяцев. Однако в жаркие летние месяцы этого делать не следует, лучше продлить кормление грудью на 1-2 месяца.

Не следует отлучать ребенка от груди и во время острого заболевания, особенно если оно сопровождается кишечными расстройствами, а также в том случае, если малышу сделали профилактические прививки и он может дать на нее реакцию.

Обычно отнятия ребенка от груди, если все виды прикорма ей вводились вовремя и правильно, проходит без всяких осложнений. Сначала отменяется утреннее кормление грудью. Оно заменяется кефиром или молоком, если ребенок привык получать первые кормление в 6:00 утра.

Если же она просыпается утром позднее – в 8:00, это кормление можно заменить кашей. Через 5-10 дней отменяется и последнее, ночное кормление грудью, вместо которого лучше дать любой кисломолочный напиток (кефир, биолакт) или просто цельное молоко, если ребенок хорошо переносит его.

Как правило, такое постепенное прекращение кормления ребенка грудью происходит безболезненно и для малыша, и для матери, у которой лактация значительно сокращается уже тогда, когда грудное кормление сводится только до одного раза в сутки.

Если же выработки молока угасает медленно и отмечается затвердения молочных желез, примените тугое бинтование, их высокое положение, немного ограничьте употребление жидкости в своем рационе.

Обычно молоко перестает вырабатываться через 3-4 дня после прекращения кормления.

Каких правил следует придерживаться при приготовлении пищи ребенку?

В любом возрасте, а на первом году особенно важно уделять большое внимание качеству предлагаемой ребенку пищи.

Некоторые матери считают, что правила гигиены должны соблюдаться только в первые месяцы жизни ребенка, а когда она уже подросла и достаточно окрепла, их можно соблюдать не так уж строго.

И все же советуем вам не забывать о профилактике острых кишечных заболеваний … особенно в жаркое время. Следуйте идеальной чистоты при приготовлении пищи малышу.

Запомните эти простые правила:

– Не готовьте пищу немытыми руками;

– Не режьте овощи и другие готовые продукты на той же доске, на которой обрабатываете сырое мясо;
– Приготовленную еду накрывайте крышкой и быстро охлаждают.
– Ни в коем случае не кормите малыша вчерашней едой или даже приготовленной за несколько часов до кормления, которая хранилась при комнатной температуре;
– Не давайте малышу творог и сметану, приобретенные в магазине;
– Тщательно мойте овощи и фрукты проточной водой и обдавайте их кипятком;
– Открывая баночку с детским питанием, тщательно вымойте ее и открывалку и обдайте кипятком;
– Сразу после кормления вымойте и прокипятите всю посуду, которым пользуется ребенок;
– С самого раннего возраста прививаете малышу гигиенические навыки.

Какие же это гигиенические навыки в питании?

Даже если ребенок еще слишком мала и ни в чем не разбирается, систематически приучайте его к правилам гигиены и тогда они войдут в нее в привычку и станут необходимой приятной процедурой.

После еды обязательно помойте малыша.

Когда ребенок начинает есть самостоятельно, следите, чтобы она не превращала это на игру, не обливалась, не принимала пищу руками. Пролитую на стол блюда сразу вытирайте, чтобы она привыкала к порядку на столе.

Все блюда следует предлагать в привлекательном виде. Это, кроме эстетического значения, играет большую роль для сохранения аппетита, вызывает интерес малыша в еде. Не давайте слишком большие порции, лучше потом добавить немного, если он захочет.

Не выставляйте на стол сразу все блюда, так как при этом ребенок может отказаться от необходимой для нее пищи, требуя в первую очередь сладких блюд. Ни в коем случае не отвлекайте и не помысли ребенка во время еды и, конечно, не кормите ее насильно.

Об этом уже столько раз говорилось!

По материалам 10vashih-detey.ru

Источник: //tvoymalush.ru/eda-polezni-i-vkusno/407-pitanie-detei-v-9-12-mesiacev.html

Особенности питания ребенка в 9 месяцев

Питание ребенка в 9 месяцев все больше приближается к питанию взрослого человека. В этот период еще очень важным остается молоко мамы, однако меню малютки становится все разнообразней.

• Необходимые продукты в рационе ребенка
• Чем кормить
• Режим кормления

В этом возрасте ребенок уже пьет из чашки. Самостоятельно пытается кушать ложкой.

Конечно, это у него плохо получается, но первые удачные попытки питаться самостоятельно он уже начал осваивать.

Необходимые продукты в рационе ребенка

Так как в этом возрасте рацион малыша значительно расширяется, очень важным является, наблюдение за тем, как ребенок себя чувствует после принятия новой пищи.

Какие продукты предпочитает, а какие категорически не хочет кушать.

К 9 месяцам в его рационе должны присутствовать:

• разные овощи, в виде пюре;
• каши;
• творог и кефир;
• мясо, в виде фарша или измельченное в блендере;
• печень, лучше если она будет куриная или говяжья;
• язык;
• желток;
• фруктовое пюре или сок;
• печенье;
• сухарики.

Естественно, что малышу не все будет по вкусу, но в этот период закладываются основные вкусовые предпочтения и важно, что бы ребенок уже на этом этапе привыкал к основным продуктам питания.

Никогда не стоит торопиться — все новые продукты дают крохе, начиная с небольших порций, по 1-2 чайные ложки.

И только после того, как ребенок полностью привык к новому блюду, в течение 7-10 дней, можно давать его в полном объеме.

Также необходимо учитывать, что каждый продукт, который ребенок еще не пробовал, вводится в рацион, не ранее чем через 7 дней после предыдущего.

Каша

В этом возрасте уже нет необходимости после приготовления каши перебивать ее в блендере.

У малыша появились 2-4 зуба, и он уже способен ими кусать и пытаться жевать.

Поэтому кашу хорошо разваривают, добавляют масло или молоко.

Для улучшения вкуса, можно также добавить фруктовое или овощное пюре.

Мясо

Отварное мясо — необходимый продукт, который грудничок должен употреблять каждый день.

Лучше если это будет кролик, курица или говядина. Эти виды мяса наиболее полезены для детей этого возраста.

Очень хорошо, если малыш полюбит субпродукты и язык.

В них содержится много железа, что очень важно для ребенка, особенно когда у него пониженный гемоглобин.

При приготовлении уже нет необходимости измельчать мясо в пюре.

Не стоит давать малышу покупной фарш. Ведь нельзя точно знать, что и в каком количестве там находится. Фарш нужно готовить самостоятельно и только из качественного, свежего мяса.

В магазине предлагается множество видов мясного пюре, приготовленное специально для малышей разного возраста.

Пюре в банках является качественным продуктом, но злоупотреблять им все же не стоит. Это скорее пища, для применения в редких случаях, когда малыша нужно покормить где-то вне дома или у мамы нет времени на приготовления обеда.

Рыба

Очень полезным продуктом являются нежирные белые сорта рыбы. Хорошо, если это будет камбала или хек.

Морские сорта рыбы содержат йод, что так же полезен ребенку. Дают ее 1-2 раза в неделю в вареном виде. Также можно приготовить рыбные котлеты или фрикадельки.

Масло

Употребление сливочного и растительных масел, весьма важно, для гармоничного развития малыша.

Ведь кроме витаминов и минералов они содержат жирные кислоты, что очень полезно для растущего организма.

Из растительных масел лучшими являются: оливковое, кунжутное и льняное. Сливочное масло добавляется в кашу из расчета 1 чайная ложка на порцию.

Творог и кефир

Любые кисломолочные продукты вводятся постепенно. Не все дети с удовольствием употребляют кефир, поэтому лучше предлагать его, когда ребенок голоден и менее капризен к пище.

А вот творог, малыши кушают с большим аппетитом. Кефир дают, начиная с 20 граммов, и постепенно доводят до 180-200 грамм.

Творог рекомендуется довести до 50 грамм. Больше малышу давать не стоит, даже если он может съесть еще.

Известный доктор Комаровский утверждает, что кисломолочные продукты идеальны для прикорма, так как являются производными молока.

Печенье, хлеб

В этом возрасте малышу уже можно давать галетное печенье. Оно довольно плотное и содержит минимум жира и сахара.

Печенье дают несколько раз в день. Так как при росте зубов очень чешутся десна, то он будет не только успокаивать зуд, но и учиться пользоваться зубами.

Учитывая, что грудничок будет пытаться откусить кусочек, следует быть особенно внимательным и во время принятия пищи не оставлять его одного ни на минуту.

Вместо печенья малышу так же предлагают сухарики, заботливо подсушенные мамой в духовом шкафу.

Желток

Куриный желток дают в вареном виде. Его можно добавить в кашу, суп, овощное пюре. Все зависит от предпочтений ребенка.

Чем кормить

К 9 месяцам ребенок питается 5 раз в день. Первым и последним кормление по прежнему остается грудное молоко или молочная смесь.

Если ребенок развивается нормально, то питание при грудном вскармливании мало чем отличается от искусственного.

Единственным отличием по-прежнему является то, что при ГВ утром и на ночь малыш получает мамино молоко, а при искусственном кормлении – смесь.

Не требуется придерживаться «шаблонного» режима разработанного одного для всех. Ведь каждый ребенок индивидуален.

Зная своего малыша, во сколько он просыпается и ложится спать, мама самостоятельно определяет режим питания.

Лучше всего, если это будет 5 разовое кормление через равные промежутки времени, например 4 часа.

Нужно учитывать, что за сутки малыш съедает продуктов приблизительно 1\9 своего веса. Это количество является оптимальным для ребенка. При меньшем количестве пищи, он может голодать, при большем – набрать лишний вес.

Кормят малыша свежеприготовленной пищей. Нельзя присаливать или подслащать блюдо.

В продуктах достаточно соли и вкуса, для того, что бы грудничок с удовольствием принимал прикорм.

Полезные советы мамочкам: ПИТАНИЕ ПО МЕСЯЦАМ

Очень хорошо если в доме есть мультиварка с функцией пароварки, это будет ощутимой мощью молодо маме. Ведь готовить нужно понемногу, но часто.

Каши являются более сытным продуктом, поэтому промежуток в кормлениях в 4 часа вполне оправдан.

Завтрак

После пробуждения малышу предлагают грудное молоко. Если малыш находится на искусственном вскармливании, тогда он завтракает молочной смесью.

Мама должна помнить, что грудное молоко, даже на этом этапе, очень важно для нормального развития малыша.

Второй завтрак

Лучшим вариантом является каша. Наиболее ценная — гречневая. Ее можно давать ребенку до трех раз в неделю.

Кроме того, очень полезна овсяная каша. Будет отлично, если ребенок полюбит кукурузную кашу.

А вот с рисовой, нужно быть осторожными. Необходимо следить за стулом ребенка. Если она негативно влияет на пищеварение, то лучше на время от риса отказаться.

Обед

Суп на нежирном бульоне с протертым мясом или фрикаделькой будет весьма кстати в это время. Возможен так же вариант овощного пюре с котлеткой или фрикаделькой с мяса или субпродуктов.

Раз или два в неделю грудничок должен кушать вместо мясных рыбные фрикадельки.

В это время ребенок привыкает к разнообразному меню, и для поддержания здоровья малыша в нормальном состоянии, составлять его нужно правильно.

Ужин

В это время суток не нужно давать крохе слишком питательную еду. Для ужина лучше всего подойдет творог и фруктовое пюре.

Можно так же дать кефир, печенье.

После приема пищи не стоит очень активно проводить время. Ведь если у малыша к концу дня будет много эмоций, то о спокойном сне не может быть речи.

Второй ужин

Перед сном малыш получает грудное молоко или за его отсутствия – молочную смесь.

Таблица примерного меню для ребенка в возрасте 9 месяцев

В таблице наведены варианты питания для малыша на неделю. Взяв рекомендации за основу, мама может, вносит свои коррективы, и менять составляющие, в зависимости от предпочтений ребенка.

Можно заменить: кисель на сок, молоко на смесь или одну кашу на другую.

Главное придерживаться основного правила питания:

• Первое и последнее питание ГВ или смесь.
• Мясо или рыбу — в обед.
• Творог или кефир — на ужин.

Источник: //PitanieDeti.ru/pitanie-do-3-let/pitanie-do-goda/pitanie-po-mesjacam/pitanie-rebenka-v-9-mesjacev.html

Питание ребенка в 9 месяцев

В 9 месяцев в рационе питания ребенка происходят приятные изменения: разнообразие продуктов, которые малыш может есть, становится гораздо больше. Правда, для мамы это связано с определенными беспокойствами.

Мало того, что нужно готовить чаще и маленькими порциями, так еще и приходится составлять меню на неделю!
Дети часто бывают консерваторами в пишевых пристрастиях и с неохотой привыкают к новым продуктам.

Приходится постараться, чтобы угодить маленькому человеку: и вкусно накормить, и не отбить желание пробовать в дальнейшем новую еду.

Прикорм: можно вводить рыбу

В возрасте 9 месяцев в рацион малыша водят рыбу. Безопасным выбором будет белая рыба нежирных сортов, например форель, минтай, хек, судак. Для первого раза можно добавить перетертое рыбное филе (начните с 1 – 2 чайных ложек) в привычный ребенку овощной суп. Давать рыбу следует не чаще 2 раз в неделю.

Можно использовать готовое баночное пюре. Это особенно удобно в начале введени нового прикорма, т.к. порция рыбы ребенку нужна еще очень маленькая и готовить отдельно такое количество продукта может быть затруднительно.  Зато самостоятельно приготовленное блюдо имеет то преимущество, что оно свежо и не подлежало длительному хранению.

Рецепт очень прост. Отварить рыбу в небольшом количестве воды в течение 15 минут, без соли и специй, удалить кости, тщательно перетереть филе, добавить в суп.

Готовьте в расчете на одну порцию, хранить еду для грудничков не рекомендуется.

Молочные продукты в рационе ребенка 9 месяцев

Питание ребенка в 9 месяцев предполагает прикорм молочными продуктами. Некоторые в этом возрасте даже начинают отказываться от кормления грудью. Кроме материнского молока или молочной смеси пора предлагать малышу кефир и творог. Оба продукта нужно выбирать либо специализированные для детского питания, либо готовить самостоятельно.

Как приготовить творожок для грудничка в домашних условиях

Приготовить творог для прикорма можно очень удобным способом. Наливаем стакан детского кефира и отправляем его в холодильник. Даем полностью замерзнуть (хотя бы несколько часов). Достаем и откидываем на сито или в несколько слоев плотной марли, оставляем оттаивать и даем стечь. В остатке получается творожок очень нежной консистенции, без крупинок.

Домашний творог из кефира на водяной бане

Наливаем стакан кефира к небольшую кастрюлю, ставим ее на водяную баню. Нагреваем, пока кефир не свернется, аккуратно отодвигаем свернувшийся сгусток к краю кастрюли. Держим на маленьком огне около 10 минут. Остужаем, затем откидываем на марлю на сито. Даем стечь в течение как минимум 2-3 часов. Вкусный детский творожок готов.

Совет. Готовьте творог для детского прикорма маленькими порциями, из расчета на один – два раза. Ведь он не хранится долго, и лучше давать малышу всегда свежий продукт.

Если вы покупаете творог и кефир для девятимесячного ребенка в магазине, выбирайте только те продукты, на которых указано, что они пригодны для детского питания с 4, 5 или 8 месяцев. Просто маркировка «детский» не подходит для малышей до года.
В одно кормление в возрасте 9 месяцев можно давать не более 50 г творожка в день, а начинать педиатры советуют с порции в 20 – 30 г.

Меню на день для ребенка 9 месяцев

Питание ребенка в 9 месяцев  обычно пяти- , иногда шестиразовое.

1. 6 – 7 утра – молоко или молочная смесь (200 – 250 мл)
2. 10-00 – каша молочная (150 мл), молоко /смесь или компот из сухофруктов. Можно добавить немного фруктового пюре.
3. 14-00 – суп-пюре овощной с мясом или рыбой, или половинкой желтка, сок или молоко.
4. 18-00 – кефир или творожок (30 г), печенье, фруктовое пюре.
5. 22-00 – молочная смесь или молоко (200 мл).

Конечно, объем порции указан приблизительно и зависит от аппетита и особенностей меню конкретного ребенка.

Режим питания ребенка 9 месяцев по Комаровскому

Доктор Комаровский предлагает несколько другой порядок распределения продуктов в меню на день. Кефир и творог по его схеме предлагается утром, в 10 часов, в каша – вечером, перед сном. Вы можете попробовать оба варианта и выбрать тот, который больше подходит вашему ребенку.

Тут нюанс в том, что каша является более сытным блюдом, и если дать ее на ночь, то возможно, ребенок проспит дольше, не ощутив голода. Тем не менее, не все дети готовы съесть необходимый объем каши вечером, зачастую ребенок уже слишком устает, и готов только выпить молока.

Это совершенно не принципиальный вопрос, как распределить эти приемы пищи в дневном меню, поступайте как удобнее вам и вашему малышу.

Особенности составления меню для грудничка

• В один день в меню включают что-то одно: или мясо, или птицу или рыбу. Будьте осторожны и не перегружайте пищеварительную систему малыша.
• Мясо обычно добавляют в размолотом виде в суп. Но в 9 месяцев у ребенка обычно уже несть несколько зубов и он пытается кусать пищу. Поэтому можно предложить мясные и рыбные блюда в виде маленьких отварных фрикаделек или тефтелек (из одного только мясного фарша, без лука и специй, но можно добавить немного молока или хлеба), только используйте поначалу совсем мало соли или вовсе обходитесь без нее.
• В овощные супы можно добавлять масло, как растительное, так и сливочное, но понемногу.
• Картофельное пюре – с молоком и мясом или с маслом. Некоторые дети любят картофельное пюре перемешанное не с молоком, а с кефиром.

Источник: //kinderinfo.ru/pitanie-rebenka-v-9-mesyacev/

Правильный рацион ребенка в 9 месяцев на грудном вскармливании: составляем меню

Ребенок 9-месячного возраста уже активно исследует окружающую среду, начинает ходить, понимает обращенную к нему речь. Питание его тоже становится разнообразным, расширяется список новых продуктов. Грудное молоко по-прежнему включается в меню, но занимает не такое главное место, как прикорм.

Разрешенные продукты

Рацион питания ребенка к 9 мес. включает практически все основные продукты. Употребляются все растворимые каши, блюда из овощей и мяса, фрукты, хлеб.

Список продуктов, которые предлагаются в этом возрасте, не отличается от типа кормления. Разница лишь в количестве. Детям, которые находятся на вскармливании смесями, предлагаются порции больше.

Связано это, прежде всего, с ранним введением прикормов и повышенной необходимостью в витаминно-минеральном комплексе.

Именно это время благоприятно для ввода в рацион питания творога, кефира и других кисломолочных продуктов.

Если ввести подобный прикорм раньше, то произойдет избыток белка в организме, что негативно скажется на работе органов, участвующих в обменных процессах. Риск развития аллергии тоже высок.

В сутки ребенку 9 мес. можно давать творога не больше 50 грамм. Кефир начинают давать с небольших порций (20-30 мл), постепенно доводя объем до 170 мл. Лучше всего предлагать его малышу на ужин.

Одним из новых и главных прикормов в меню ребенка 9 мес. являются морепродукты, в частности, рыба. Выбирать надо нежирные сорта, которые лучше будут усваиваться органами пищеварения, например, хек или минтай.

Перед тем как приготовить блюдо, рыбу нужно измельчить и удалить косточки. Чтобы рыба сохранила все полезные свойства, ее нужно опускать не в холодную, а в кипящую воду. Варится филе примерно 20 минут.

После этого  нужно немного помять кусочек, и можно подавать рыбу с картофельным пюре.

Четвертая часть всего питания в 9 мес. принадлежит маминому молоку, вся остальная доля должна быть заполнена белковой продукцией, овощными блюдами, фруктами и соком из них. Разрешено вводить такие специи, как петрушка, салат, зеленый лук.

Ежедневное меню ребенка 9 мес. на естественном вскармливании обязательно должно включать прикорм из каш (можно попробовать на молоке), супы, приготовленные на мясе или овощах, фрукты. В качестве перекусов можно использовать сухарики, печенье, хлеб, банан или грушу.

Для того чтобы определить, сколько грамм пищи должен съесть малыш, нужно знать его вес. Массу тела следует разделить на 9. Полученный результат равен количеству ежедневной пищи, необходимой для полноценного развития.

Перечень предлагаемых блюд

Вводить новый прикорм в меню в 9 месяцев, как и в другое время, нужно медленно, маленькими порциями. Если не обнаружены никакие реакции, то порцию увеличивают. Сначала можно измельчать продукты с помощью блендера, постепенно переводя малыша на мелкозернистую пищу. Если возникла аллергия, продукт убирают из меню и вводят его снова через пару недель.

Способы домашнего приготовления пищи остаются прежними – на пару, запекание, тушение. По-прежнему нельзя кормить ребенка жареными, острыми, копчеными блюдами.

К концу 9-го мес. прикорм можно резать небольшими кусочками, с каждым разом делая их больше и больше. Если малыш давится и не может прожевать и проглотить пищу, то еще некоторое время нужно повременить с подобным способом подачи блюд в меню.

В рацион питания включаются каши уже не на воде, а на молоке. Молочные каши должны вариться из всех существующих круп: риса, манки, гречки, перловки, кукурузы. К этому времени желательно познакомить ребенка с растительным и сливочным маслами.

Каши для детей 9 мес. следует варить на молоке, разбавленном водой. В рацион лучше не включать блюда на основе цельного коровьего молока, а покупать пастеризованное. Не стоит добавлять сахар и соль. Можно варить каши на детской адаптированной смеси. К концу 9-месячного возраста прикорм из каш уже можно не перетирать через сито.

В рацион питания ребенка 9 мес. нужно включать прикорм в виде яичного желтка, компоты из различных фруктов, кисели.

Обязательно для растущего организма мясо. Поэтому этот прикорм должен быть включен в рацион питания 9-месячного ребенка. Лучше выбирать мясо курицы, индейки или телятины.

Мясное блюдо из фрикаделек легче жевать, и оно лучше усваивается организмом. Для их приготовления нужно филе несколько раз пропустить через мясорубку и добавить небольшой кусок хлеба. Влить немного воды и тщательно перемешать. Из получившейся массы скатать шарики и сварить их.

Режим кормления

Распорядок дня у 9-месячного ребенка уже практически не отличается от старшего возраста. Первое кормление приходится на раннее утро, примерно на 7 часов. Грудничок спит два раза в день. В промежутках между кормлениями он ведет активную деятельность: играет, слушает сказки, гуляет, изучает обстановку. Уход ко сну осуществляется примерно в 9-10 часов.

Кормить ребенка в 9 месяцев следует 5-6 раз в день. Интервал между приемами пищи составляет около 4 часов. Большинство детей в 9 месяцев отказываются от ночного кормления.

Если ребенок 9 мес. просыпается ночью для кормления, то, возможно, сама мама неправильно распланировала рацион питания. Можно попробовать несколько ночей давать водичку. Если ребенок плачет и просит кушать, значит, нужно увеличить прикорм в дневное время.

В 9 месяцев нужно начинать учить ребенка пить из кружки, молоко в том числе. Это одновременно поможет быстрее отучить его от груди.

Примерное меню на целый день может выглядеть следующим образом.

1. Первый завтрак, как правило, включает в себя грудное молоко. Дополнительный прикорм обычно не требуется. Малыш может высасывать около 200 мл молока. Ничего другого не следует предлагать, это поможет сохранить лактацию на более длительное время.
2. Второй завтрак (через четыре часа после первого) должен состоять из любого вида каш и десерта из фруктового пюре. Если у малыша запор, то следует ограничить потребление рисовой каши. Гречневая каша – самая полезная и гипоаллергенная, поэтому ее предлагают не меньше, чем три раза в неделю. Общая масса пищи должна быть примерно 200 мл.
3. Обед должен быть плотным. Чаще всего он включает мясные или рыбные блюда с овощным пюре. Например, котлета с пюре из кабачков или цветной капусты. В качестве напитка можно предложить сок или компот. Рыбу рекомендовано давать 1-2 раза в неделю.
4. В качестве полдника можно предложить сухарики или фрукты.
5. Ужин приходится приблизительно на 6 вечера. Он должен быть легким и питательным. При грудном вскармливании достаточно будет приложить ребенка к груди и дать ему прикорм в виде творога или кефира с печеньем.
6. Непосредственно перед сном нужно дать малышу грудное молоко. Около маминой груди ребенок успокаивается и готовится ко сну.

Примерное меню на один из дней в неделе для малыша 9 мес. может выглядеть следующим образом:

1. Утром, после пробуждения, предложить ребенку грудное молоко.
2. Каша из овсянки и натуральный фруктовый сок.
3. В обед можно приготовить кабачковое пюре с отварным мясом, компот из яблок или кисель.
4. В качестве полдника в рацион питания можно включить тыквенно-яблочное пюре.
5. Ужин может состоять из творожно-морковной запеканки.
6. Перед сном обязательно нужно дать грудное молоко.

Меню 9-месячного ребенка состоит из большого разнообразия питательных и полезных блюд. Если ребенок на грудном вскармливании, то не нужно пренебрегать маминым молоком, которым можно начинать и заканчивать день.

Важно установить рацион питания и отказаться от ночных кормлений. Это поможет пищеварительной системе работать правильно.

Источник: //grudnichky.ru/pitanie/menyu-rebenka-v-9-mesyatsev-na-grudnom-vskarmlivanii.html

Примерное меню для 9-месячного малыша

Что должно включать в себя питание ребенка в 9 месяцев? Какими продуктами разнообразить рацион детей на естественном и искусственном вскармливании? Что включить в меню на день/неделю? На эти и другие насущные вопросы мы будем отвечать сегодня.

Новые продукты

К 9-ти месяцам малыш уже попробовал многие продукты, и мамы знают по опыту кормления, есть у ребенка склонность к аллергии или нет. Если присутствуют какие-то аллергические реакции, то дальнейшее введение новых продуктов следует согласовать с врачом.

Также мамам малышей-аллергиков рекомендуется ведение журнала питания, где следует записывать все нюансы: время кормления, количество продукта, реакция и т.д.

Мясной рацион вы смело можете разбавлять субпродуктами: печень, язык, сердце. Это просто кладезь витаминов и железа, что чрезвычайно важно для деток с низким уровнем гемоглобина.

Если никаких противопоказаний нет, то в рацион 9-месячного малыша можно и нужно вводить рыбу. Для начала лучше взять нежирные и наименее аллергенные сорта: хек, треска, минтай, судак, камбала. Как и во всех других случаях введения новых продуктов, рыбу лучше давать до полудня, чтобы удостовериться в отсутствии аллергии и при необходимости вовремя дать антигистаминные препараты.

Твердая пища – шаг к взрослой жизни

В рационе детей до 9 месяцев мы встречаем измельченные в блендере блюда, чтобы малыш не подавился. Следующая ступень в кормлении – введение твердой – кусочков.

Для начала пусть это будет лишь небольшое количество маленьких кусочков в пюреобразной пище. С каждым днем это количество можно увеличивать, постепенно приходя к тому, что вы уже не перетираете еду в пюре, а мелко режете ее ножом.

Таким образом, меню будет становиться более взрослым и быстрее начнется процесс приобщения ребенка к общему столу.

Введение прикорма детям первого года жизни

Ниже расположена таблица, которая отражает нюансы в питании деток до 1 года.

Если кисломолочные продукты, в т.ч. кефир, не были введены ранее, то пришло время сделать это именно сейчас. Не забывайте разнообразить меню вашего малыша. Правильное сочетание жиров, белков и витаминов при каждом кормлении благотворно отразится на пищеварении, двигательной активности, а также крепком сне. Далее мы более подробно рассмотрим суточный рацион малыша на 9 месяце жизни.

Примерное дневное меню для 9-месячного малыша

Данная таблица наглядно отображает полноценное меню для 9-месячного ребенка. Кормление по указанным данным позволит полностью удовлетворить все потребности неокрепшего организма в питательных веществах, минералах, витаминах.

Искусственники и груднички

Как вы могли заметить разительных отличий в кормлении детей на искусственном и грудном вскармливании нет.

Это происходит от того, что малыш уже достаточно окреп для переваривания новых видов продуктов.

Грудное молоко в меню вашего крохи, как и на первых месяцах жизни, несет в себе огромный целительный поток витаминов и минералов. Рекомендуется сохранять лактацию хотя бы до исполнения малышу 1 года.

При невозможности грудного вскармливания, хорошей альтернативой является смесь. В рационе 9-месячного малыша на искусственном кормлении вы уже смело можете заменять одно или два кормления кефиром.

Меню на неделю

Чтобы облегчить жизнь мамам, приводим примерную схему кормления малыша на неделю.

1. 6:00 – Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Овсяная каша + кисель из малины
3. 14:00 – Котлеты из тыквы на пару + мясное суфле (телятина, индейка)
4. 18:00 – Морковный сок + пюре из банана и груши
5. 22:00 – Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Рисовая каша + ½ желтка
3. 14:00 – Суфле из хека + цветной капусты (пюре)
4. 18:00 – Творог + печенье
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Гречневая каша + морс из ягод
3. 14:00 – Суп с куриной грудкой и брокколи + хлеб
4. 18:00 – Запечённое яблоко
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Манная каша + пюре из яблок
3. 14:00 – Кабачки и морковь на пару + филе телятины
4. 18:00 – Творог + пюре из груш
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Пшенная каша + печенье
3. 14:00 – Суп-пюре из моркови и тыквы и + рыбные фрикадельки
4. 18:00 – Пюре из бананов и яблок +сушка
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Рисовая каша + пюре из яблок
3. 14:00 – Тефтели из индейки + картофельное пюре
4. 18:00 – Творог + пюре из бананов + печенье
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

1. 6:00 — Смесь/кефир или грудное молоко
2. 10:00 – Овсяная каша+ морковный сок
3. 14:00 – Котлеты из курицы на пару + овощное пюре
4. 18:00 – Пюре из овощей + кисель из клубники
5. 22:00 — Смесь/кефир или грудное молоко

Как видите, получается довольно разнообразный и питательный рацион. Конечно, можно варьировать продукты. Ориентируйтесь на примерное меню, и вам всегда будет проще придумать, чем же накормить своего малыша.

Рецепты в копилку

Мамы часто задают себе вопрос, как разнообразить меню ребенка? Как одни и те же продукты могут разнообразить стол? Мы поможем советами и рекомендациями по приготовлению диетических и питательных блюд.

Тефтели с морковью – полноценный обед

Ингредиенты:

• морковь – 1 шт.
• фарш телячий – 500 гр
• яйцо куриное – 1 шт.
• сыр твердых сортов – 50 гр
• чеснок – 1 зубчик
• соль по вкусу

Чистим морковь и чеснок, трем на мелкой терке. Фарш смешиваем с морковной смесью и добавить яйцо. Формируем из полученного фарша небольшие шарики и отвариваем их в подсоленной воде 1-2 минуты. Тефтели вынуть и в этот бульон положить нарезанный кубиками сыр. Варить, помешивая, до получения однородного соуса.

Затем в форму для выпечки выложить тефтели, сверху залить сырным соусом. Выставить в духовке значение 180 градусов и запечь в течение 20-25 минут. Вкусно и питательно!

Пшенное суфле (прекрасная альтернатива традиционной каше)

Ингредиенты:

• пшенная крупа – 1 ст.л.
• молоко – 1 ст.
• сахар – ½ ч.л.
• ванилин – на кончике ножа
• фруктовое пюре – 1 ст.л.

Пшено обдать кипятком , слить воду, таким образом, вы избавитесь от возможной горчинки. Кипящим молоком заливаем ошпаренное пшено и варим до готовности под крышкой. Кашу измельчаем с помощью блендера, добавляем ванилин и фруктовое пюре. Сытный и вкусный завтрак готов!

Картофельно-кабачковый суп с индейкой

Ингредиенты:

• картофель – 6 шт.
• филе индейки – 300 гр
• кабачки – 2 шт.
• соль по вкусу
• петрушка, укроп по желанию

Филе индейки мелко нарезать, отварить в подсоленой воде. Пока индейка закипает, нарезаем очищенные кабачки и картофель. Добавляем сперва картофель, затем кабачки. Супчик варить под крышкой на медленном огне до готовности. В самом конце варки добавляем зелень петрушки, укропа. Свежий, легкий и очень питательный обед готов.

Довольно просто научиться готовить вкусные и необычные блюда из ограниченного списка продуктов. Разнообразьте меню вашего 9-месячного крохи использованием новых форм приготовления привычных продуктов. Питание ребенка в 9 месяцев очень просто организовать, используя те нехитрые принципы, которые мы вам предложили.

Источник: //mamaipapa.org/pitanie/pitanie-rebenka-v-9-mesyatsev.html