Сколько калорий в биг тейсти

Содержание

Сколько калорий в «Биг Тейсти» из «Макдональдса»? Как приготовить такой фастфуд дома?

Сегодня мы поговорим о блюде из разряда фастфудов. Его любит практически каждый! Итак, разберемся, сколько калорий в «Биг Тейсти», и как приготовить этот «бутерброд» самостоятельно.

Сколько калорий в «Биг Тейсти» из «Макдональдса»?

О вреде блюд из разряда фастфудов знают все. Но как же они вкусны, а мы порой не можем устоять и съедаем хотя бы один «Биг Тейсти». Этот сэндвич с бифштексом из говяжьей мякоти и овощным ассорти довольно питателен. Сколько в нем калорий? Один бутерброд принесет вам целых восемьсот шестьдесят килокалорий.

Попробуем разобрать «Биг Тейсти» по полочкам и разберемся, что нам несет такой бутерброд – вред либо все-таки пользу. Итак, главный компонент фастфуда – мясо.

«Макдональдс» нам предлагает сэндвичи с рубленой говядиной. Безусловно, говядина несет нам пользу. Говяжья мякоть насыщает нас аминокислотами, витаминными элементами, а также минеральными компонентами.

Но в то же время это мясо довольно калорийно.

На заметку! В домашних условиях хозяюшки готовят «Биг Тейсти» из фарша. Вы можете использовать куриный, индюшиный или смешанный продукт, таким способом снизив калораж бутерброда.

Второй компонент, без которого не обходится «Биг Тейсти», — булочка. Готовят ее из муки сорта пшеничного. Булочки посыпают кунжутными семенами. Еще такой бутерброд сложно представить без сыра и соуса «Гриль», состоящего из специй, молочных продуктов, а также кислот. Уменьшить калораж блюда вы можете, если выберете сыр нежирных сортов.

И наконец, овощное ассорти. Традиционно оно состоит из томата, лучка и салатных листьев «Айсберг». Они не только «одаривают» нас витаминами, но и не несут много калорий.

На заметку! В «Биг Тейсти» находится довольно большое количество не только белков, но и жиров, а еще углеводов. Этот сэндвич относят к сверхкалорийным блюдам! Один бутерброд способен досыта накормить взрослого мужчину. Он дает нам сорок семь процентов от суточного рациона.

«Биг Тейсти» на домашний лад

Давайте попробуем приготовить такой фастфуд дома. Вы можете экспериментировать и менять состав бутерброда, добавляя любимые овощи и соусы. Только не забывайте подсчитывать калории.

Ингредиенты:

булки круглые – пять штук;
кунжутные семена – 25 г;
говяжья мякоть – 0,4 кг;
лучок – одна головка;
сыр – пять пластинок;
огурчики соленые – два штуки;
соус (любой на свой вкус) – 100 мл;
масло очищенное растительное – 25 мл;
капуста – пекинка – 60 г;
соль;
перчик черный.

Приготовление:

Подготовим нужные нам компоненты. У нас булки без кунжутных семян, но вы можете купить выпечку с таким ингредиентом.
На среднем уровне конфорки раскалим сковородку и выложим в нее семена кунжута.
Обжарим их, размешивая, одну минуту.
Подготовим булки: разрежем каждую на три равные части.
Обжарим заготовки булочек на сковородке без добавления масла. Серединки надо прожарить с обеих сторон, а горбушки – с одной.
Говядину проем, просушим. Перекрутим мякоть через мясорубку. Посолим полученную массу, приправим перчиком. Размешиваем до однородной структуры.
Формируем смоченными в водичке руками котлетки плоской формы.
На масле очищенном растительном пожарим котлетки с обеих сторон до золотистости. Выложите их сначала на бумажные полотенца, чтобы стекло масло, а затем в тарелку.
Очистим и меленько порубим лучок.
Шинкуем пекинку.
Огурчики просушим от маринада. Нарежем их тоненькими пластинками.
Теперь, когда все компоненты готовы, можем начинать «собирать» наши сэндвичи. Сформируем один «Биг Тейсти», а остальные – по аналогии.
Берем три части одной булочки. Смажем их выбранным соусом.
Нижнюю часть булки посыплем лучком.
Потом выложим котлетку.
Поверх котлеты выкладываем огуречную пластинку.
Далее идет сырная пластинка.
Накроем сырную пластинку средней частью булочки. Располагаем ее вниз соусом.
Смажем соусом верхнюю сторону булочки.
Посыплем ее пекинкой.
Далее кладем котлетку, поверх нее – огурчик.
Накрываем заготовку верхней частью булки.
Посыплем «Биг Тейсти» кунжутными семенами.
Готово!

На заметку! Если вы приготовите одинарный бутерброд, его калораж будет ниже.

Выпекаем булочки для «Биг Тейсти»

Есть желание и время самостоятельно испечь булочки для «Биг Тейсти»? Это несложно! Подготовьте такие компоненты – 250 мл молока, три грамма дрожжей сухого типа, одну стол. ложку сахара, одну стол. ложку масла очищенного растительного, 360 г просеянной муки, кунжутные семена.

В первую очередь прогреем молоко (не надо его доводить до кипения). Введем в молоко дрожжи, сахар и немного соли. Размешаем и оставим массу на пятнадцать – двадцать минут.

Затем всыпаем небольшими порциями просеянную муку и вымешиваем основу – эластичную и в меру мягкую. Оставим заготовку в теплом месте на сорок – пятьдесят минут. Она должна увеличиться в размере за это время вдвое.

Потом разделим заготовку на восемь равных частей. Формируем булочки. Их толщина – десять сантиметров. Противень закроем листом пергамента. Выложим на него заготовки булочек и оставим их на тридцать минут. Потом посыплем верхушки кунжутными семенами. Выпекаем булочки двадцать минут при двухстах градусах.

Настоящий соус для «Биг Тейсти»

Приготовить соус «Гриль», который считается главным секретом «Биг Тейсти», несложно. Только обязательно заранее запаситесь жидким дымом – без него не получится настоящий соус из «Макдональдса».

Помимо жидкого дыма (половины чайной ложечки), нам понадобятся еще такие компоненты – 7 стол.

ложек майонеза, 20 мл винного уксуса, половина чайной ложки лучка в сушеном виде и столько же чесночного порошка, а также ½ часть бульонного кубика (говяжьего) и немного жгучего перчика.

А приготовить соус сможет даже ребенок – просто соедините все перечисленные компоненты до однородной структуры.

Источник: //mnogoli.ru/skolko-kalorij-v-big-tejsti-iz-makdonaldsa-kak-prigotovit-takoj-fastfud-doma

Таблица веса блюд и калорийности Макдональдс: биг тейсти, биг мак, цезарь ролл, гамбургер

Сколько калорий в биг тейсти

Фастфуд – популярная уличная еда, основной недостаток которой – высокая калорийность.

«Макдональдс» представляет широкий ассортимент подобных закусок.

Калорийность «Макдоналдс»: сэндвичи

Наиболее безопасное блюдо в этой категории – гамбургер, в частности, из-за простого состава: булочка, лук, кетчуп, горчица, маринованные огурцы.

Название	Вес сэндвича (г)	Ккал/шт.	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Биг Мак	205	509	27	26	42
Гамбургер	96	254	13	8,8	30
Чизбургер	182	304	16	13	30
Чизбургер Фреш	193	345	16	17	30
Гранд Чизбургер	182	474	25	21	46
Чикенбургер	154	348	12	16	38

Калорийность: роллы и креветки

Среди роллов и морепродуктов наиболее диетическими можно считать креветки:

Название	Вес (г)	Ккал/порция	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Фиш ролл	210	475	17	23	49
Цезарь ролл	220	510	22	24	55
Биф ролл	216	520	20	29	43
Фреш Ролл	228	610	22	38	40
Креветки жареные 4 шт.	72	95	10	1	11
Креветки жареные 6 шт.	150	150	15	2	17
Креветки жареные 9 шт.	210	210	22	2	25

Крылья, наггетсы, картофель

Продукты из этого пункта сложно назвать диетическими, однако немного куриных крылышек без соуса вреда организму не нанесут:

Название	Вес (г)	Ккал/порция	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Куриные крылышки 4 шт.	104	185	20	11	1,5
Куриные крылышки 6 шт.	156	273	30	16	2,2
Куриные крылышки 9 шт.	234	410	45	24	3,3
«Чикен Макнаггетс» 4 шт.	72	175	11	9	12
«Чикен Макнаггетс» 6 шт.	108	270	17	14	19
«Чикен Макнаггетс» 9 шт.	162	395	25	20	28
«Микс Бокс Чикен Магнаггетс»	360	765	54	34	59
Маленькая картошка фри	76	240	3	12	29
Стандартная картошка фри	110	340	4	17	41
Большая картошка фри	147	455	5	22	24
Картофель по-деревенски	165	330	4	15	42

Обязательно почитайте это: Сколько калорий в жареном чебуреке с мясом

Овощи и салаты

Салат «Цезарь» содержит больше жиров, чем гамбургер.

Виной тому сыр и заправка. Но порция салата значительно больше гамбургера, значит, имеет большую пищевую ценность.

Салаты макдональдс

Благодаря свежим овощам, соли в качестве единственной приправы, куриному мясу ощущение сытости после салата продержится долго.

Название	Вес (г)	Ккал/порция	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Морковные палочки	80	30	1	6
Салат «Овощной»	200	68	2,5	3,9	4,4
Салат «Цезарь»	260	285	2,1	16	13

Молочные коктейли, десерты, выпечка

Чтобы побаловать себя сладостями, не превысив дневную норму жиров, стоит выбрать мороженное в вафельном рожке:

Название	Вес (г)	Ккал/порция	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Ванильный, клубничный коктейль	300/470/600	246/385/491	5,7/9/11,5	4,5/7/8,9	45,3/71/90,6
Смусси «Клубника-Банан»	290	175	2	1	38
Фраппе «Карамель»	290	355	6	17	44
Вишневый пирожок	80	180	3	7	25
Маффин с шоколадом	95	350	6	12	55
Макфлурри де Люкс с шоколадом и карамелью	200	400	7	10	71
Макфлурри с шоколадно-вафельной крошкой	200	270	6	8	43
Мороженое с молоком в вафельном какао-рожке	89	134	3,4	3,3	22

Калорийность новинок

Новые блюда в меню «Макдональдс» приготовлены с использованием свежих овощей и фруктов, которые насыщают еду витаминами, микроэлементами (натрий, аскорбиновая кислота, железо), а также придают ей пикантность и приятную кислоту.

Название	Вес (г)	Ккал/порция	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Малиновый пунш	200	140	0,3	35
«Чикен Гурмэ Экзотик»	203	621	25	33	55
Шримп ролл	190	383	16	17	49

Диетическая еда в «Макдональдс»: нонсенс или реальность?

К диетическим блюдам можно отнести:

омлет из утреннего меню (330 ккал);
салаты без масла и соуса (250 ккал);
капучино без сахара.

В то же время Цезарь ролл, который так часто появляется в рекламе, только кажется диетическим за счет лаваша. Внутри, помимо мяса и овощей, много соуса. Калорийность блюда в итоге 695 ккал.

Как безопасно поесть в «Макдональдс»

Чтобы питание в «Макдональдс» не приносило вред организму, стоит соблюдать правила:

посещать сеть фастфуда не чаще 1-2 раза в неделю;
подсчитывать калории и не превышать дневную норму потребления (2000 ккал);
есть медленно и тщательно пережевывать (прием пищи должен занимать более получаса);
не запивать минеральными напитками (стоит отдать предпочтение кофе или чаю);
отдавать предпочтение мясу и овощам (наггетсы, хоть и пожарены в муке и соусе, содержат много белка).

Даже в сети ресторанов «Макдональдс» можно питаться правильно.

В этом поможет таблица калорийности продуктов и сила воли.

Источник: //dietonika.com/dieticheskie-produkty/fastfud-i-vypechka/kalorijnost-makdonalds.html

Биг Тейсти в Макдональдс: калорийность, белки, жиры, углеводы

Сколько калорий в биг тейсти

Мы можем питаться правильно, до изнеможения заниматься спортом и вести здоровый образ жизни на протяжении долгого времени, но всегда случается что-то, что ломает систему и сбивает нас с ног.

Пока вы считаете калорийность —спаржи— и с уверенностью отказываетесь от —пюре— с сочными —котлетками—, какая-нибудь худая девушка спокойно кушает в Макдональдсе. И каждый раз, встречая таких персонажей, мы задумываемся, а как такое возможно? Особенно мы удивляемся, когда знаем, что эта девушка регулярно посещает рестораны быстрого питания и при этом остаётся такой стройняшкой.

С этими мыслями мы откладываем в сторону наш —греческий салат— и с уверенностью идём в Макдональдс, заказывать любимый бургер. Но результат остаётся прежним – лишний вес и плохое состояние здоровья. В чём секрет? Почему именно так, и сколько калорий в одном из самых популярных бургеров Макдональдса – Биг Тейсти? Давайте разбираться!

Калорийность и норма потребления

Макдональдс – очень популярная франшиза, которая распространяется по множеству стран и городов. Практически каждая девушка хотя бы раз была в этом ресторане быстрого питания и ела хотя бы один бургер. Если подумать, сначала это блюдо кажется самым обыкновенным, а по статистике, многим этот продукт даже не понравился в самый первый раз.

Однако что-то всегда заставляет вернуться и вкусить вредную еду еще раз. Этот порочный круг не может разорвать даже диета, ведь мало кто интересуется, сколько калорий содержится в одном Биг Тейсти. Но на упаковке бургера всё написано, эту информацию не скрывают, потому что, даже зная её, многие всё равно возвращаются из раза в раз в излюбленный ресторан.

В основном везде указывается калорийность в 100 граммах, и многие думают, что 1 порция Биг Тейсти может содержать всего 226 калорий. Однако эти данные указаны из расчета на 100 грамм, а на самом деле в целом бургере содержится 850 калорий, что составляет половину или даже большую часть от нормы калорий в день. Удивительно, правда?

По сути, если ваш объём калорий на день составляет 1600 калорий (а это многие девушки со средним показателем роста), то в один приём вы съедаете один бургер, и в течение дня можете съесть оставшиеся 750 калорий, разделив их на два приёма пищи. В целом, это нормально и вреда вашему здоровью не принесёт, однако и у такого графика питания есть свои нюансы, о которых мы поговорим ниже.

Биг Тейсти во время диеты: за или против

Мы подошли к очень важному вопросу: можно ли есть Биг Тейсти из Макдональдса на диете, если у него такая большая калорийность? Безусловно, любой диетолог или специалист скажет, что нельзя.

Но мы провели исследование и выяснили, что на самом деле многие диетологи (особенно высококвалифицированные) периодически позволяют себе съесть что-то вредное из меню Макдональдса.

Более того, они уверены, что в любимом фастфуд-ресторане можно найти низкокалорийные позиции в меню, которыми можно легко заменить опасный бургер.

Вот несколько интересных правил и мнений от ведущих диетологов про Биг Тейсти:

Если вы сильно любите этот бургер, но стараетесь питаться правильно и не можете позволить себе съесть 850 калорий за раз, не беда. Есть один интересный лайфхак, который поможет вместо огромного количества калорий съесть меньше. Вы знали, что калорийность булочек у бургера составляет 272 калории на 100 грамм? А в булочке Биг Тейсти получается даже больше, чем 100 грамм. Вы можете снимать верхнюю часть булочки и есть бургер без неё (без нижней тоже можно, но это совсем не удобно). Таким образом, вы избавляете себя от 150-250 калорий, просто избавившись от сдобного продукта.

Правило, которое поможет грамотно худеть и при этом позволять себе есть вредное, состоит в том, что вы не просто можете, а обязаны периодически съедать то, что вы действительно любите. Как это работает? Когда вы ограничиваете себя и держите в жёстких рамках, вероятность того, что вы сорвётесь и с голодными глазами накинетесь на любимую вредную еду равна 99.9 %. Только самые стойкие и волевые не позволят себе совершить это преступление! Однако, так как большинство всё-таки рано или поздно срываются, диетологи и все ведущие тренеры приняли решение: позволять своим подопечным иногда лакомиться любимой вредной пищей, чтобы не случалось вот таких срывов. Но и тут есть несколько правил.Во-первых, вы должны осознанно разрешать себе съесть этот вредный продукт, потому что если вы будете винить себя за это, ничего толкового не выйдет, и вы снова сорвётесь.Во-вторых, употреблять такую вредную пищу лучше в период с двенадцати до трех часов дня. И еще, лучше заранее готовиться к этому дню, рассчитав своё меню на день таким образом, чтобы вы не переели, а утром и вечером съели действительно полезную еду.Последнее, но не менее важное – отнеситесь к этому процессу поедания вредной пищи как к ритуалу. Полностью осознавайте каждый кусочек, который съедаете, ешьте медленно и желательно в подходящей для этого атмосфере. Вы должны полностью насладиться любимым бургером, чтобы потом через время позволить себе съесть его еще раз, а до этого с удовольствием питаться полезными продуктами.

Конечно, вышеописанные рекомендации помогут не всем, ведь в любом случае вы должны иметь силу воли, чтобы безоговорочно соблюсти эти правила. Однако многие так делают и это определённо должно стать поводом задуматься. Они же позволяют себе расслабиться и при этом остаются в форме – это вдохновляет, правда?

И последний момент – диетическое меню в Макдональдсе. Точнее, почти диетическое. На самом деле, в любом фастфуд-ресторане есть завтраки и диетические блюда, которые может заказать вегетарианец, веган или тот, кто сидит на диете.

Дело в том, что франшиза рассчитана на большое количество людей с разными вкусами и предпочтениями, а значит, она старается угодить всем.

Итак, какие позиции в меню может заказать тот, кто очень любит Макдональдс, но придерживается диеты?

Салаты – «Чикен Премьер» или «Овощной»;
Чиз Лаваш;
Ролл с морепродуктами, с курицей или овощной (попросите не класть курицу);
Камамбер Мак Тост;
Креветки в темпуре без соуса;
Мак Мафин;
Сыр бри;
Чикен Макнагетс без соуса.

Как видите, разнообразие есть. Вам просто нужно отказаться от бургеров и картошки с соусами, заменив их чем-то из списка выше. Или же, как мы уже говорили выше, кушать бургеры без верхней булочки.

Также, не забывайте, что вы можете разрешить себе съесть и целый бургер Биг Тейсти, но при этом в течение дня общая норма калорийности должна быть соблюдена.

И, конечно, позволяйте себе слегка отклониться от диеты не чаще раза в месяц!

Рецепт домашнего бургера Биг Тейсти

Намного полезнее будет, если вы приготовите такой бургер самостоятельно, в домашних условиях. И без сомнений, это блюдо по калорийности выйдет меньше, чем у Биг Тейсти (1шт.). Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Булочка для гамбургера	1 шт.
Помидор	1 шт.
Мясной фарш	200 г
Салат Айсберг	на глаз
Творожный сыр и сыр «Чеддер»	на глаз
Репчатый лук	1 шт.
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Процесс приготовления:

Подготовьте все ингредиенты, вымойте и выложите перед собой.
Начните подготавливать фарш. Сформируйте котлетку и начните обжаривать на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла. Посолите и поперчите с одной стороны, а когда перевернёте, сделайте то же самое с другой. Обжаривать фарш нужно по 3-5 минут с каждой стороны до готовности. По необходимости обжаривайте котлетку с двух сторон несколько раз. В самом конце положите лист сыра «Чеддер» на котлетку, выключите газ и накройте сковородку крышкой, чтобы сыр расплавился (но не до конца).
Подготовьте булочки, разрежьте их пополам и слегка обжарьте на небольшом количестве масла на сковороде. Если придерживаетесь диеты, лучше обойтись без этого.
Подготовьте соус из майонеза, горчицы и соуса «барбекю» (можно заменить кетчупом). Если вы на диете, используйте небольшое количество томатной пасты. Для диетического соуса добавьте в творожный сыр немного томатной пасты.
Соус нанесите на нижнюю и верхнюю булочки, хорошо распределите по поверхности.
Выложите лист салата на нижний слой булочки, затем положите готовую котлету с сыром. Сверху выложите помидор и лук, нарезанные кольцами. Сверху накройте еще одним листом салата и верхней булочкой.
Готово! Можете подавать к столу.

Пищевая ценность и химический состав

Калорийность Биг Тейсти из Макдональдса мы выяснили, но какой вес у этого бургера? Примерно 200-300 грамм, всё зависит от страны и города, так как иногда эти показатели могут меняться.

Что насчёт химического состава? Что может быть полезного в этом бургере? На самом деле, полезные ингредиенты там всё-таки есть, и это помидор, салат, лук и стопроцентный мясной фарш.

Химический состав этого бургера примерно такой:

витамин С;
витамины группы В (В1, В2, В9, В12);
калий;
кальций;
магний;
фосфор;
железо;
марганец;
медь;
цинк.

Пищевая ценность:

белки – 44 г (53.66 % от нормы);
жиры – 50 г (76.92 % от нормы);
углеводы – 50 г. (39.06 % от нормы).

Польза:

клетчатка в листе салата насыщает организм, а так же укрепляет иммунитет;
помидоры в бургере будут полезны для сердечно-сосудистой системы;
мясная котлета даст организму достаточное количество белка, который помогает контролировать вес и участвует в обменных процессах в организме;
лук укрепляет иммунитет, содержит в себе много витаминов и минералов, необходимых для поддержания работы всех систем в организме человека.

о пользе и вреде бургера Биг Тейсти

Согласитесь, когда что-то сильно любишь, всегда стараешься оправдать это. То же самое касается и этого бургера. Несмотря на высокую калорийность, мы всё равно будем продолжать есть любимый Биг Тейсти.

Однако, может быть, польза действительно есть? И какой именно вред этот продукт может принести организму? Мы предлагаем вам ознакомиться с этим видео, чтобы узнать всю информацию о пользе и вреде Биг Тейсти.

Приятного просмотра!

Даже понимая, сколько калорий содержится в Биг Тейсти, сложно отказаться от него. Мы знаем, что это такое, и поэтому составили для вас такой подробный материал, чтобы помочь найти лазейку в системе питания при похудении, и рассказать вам о секретах, которые дают сами диетологи!

Удивительно, но на самом деле от одного бургера в месяц с вашей фигурой ничего не случится, ведь если вы всё время питаетесь правильно, занимаетесь спортом и придерживаетесь правильного графика сна, вам не страшна даже картошка фри вприкуску к бургеру! В любых правилах есть исключения, и мы рассказали о нескольких из них.

А как вы относитесь к сети быстрого питания Макдональдс? Есть этот фастфуд-ресторан в вашем городе? Как часто вы туда ходите и что покупаете? Поделитесь своими ответами и впечатлениями от прочитанного, а также расскажите, помогла ли вам наша статья?

Источник: //w-beauty.ru/zdorove/pitanie/kalorijnost-produktov/big-tejsti.html

Биг тейсти калорийность макдональдс

Сколько калорий в биг тейсти

Заведения Макдональдса и ему подобные имеют большую известность во всей планете.

Взрослые вместе с детьми любят перекусывать там, несмотря даже на то что практически каждому известно, насколько вредной оказывается пища.

Блюда в Макдональдсе являются источником холестерина, но лишь минимальное количество боится этого факта. Какова же точная калорийность Макдональдса и как питаться вкусно, избавляя организм от ожирения?

О популярности макдональдс

Бренд Америки завоевал признание всего мира. Где же его начало? Основатели являются братья, носящие фамилию, в честь которой и появился бренд. Ресторан был открыт в их городе, при этом у них не было цели распространения идеи, в их задачу входило лишь обеспечить стабильный доход. Чтобы отличиться от других заведений, они снизили цены на предлагаемые блюда, что сделало их популярными.

Почему же Мак остается столь популярным, если каждый второй посетитель знает о вреде продуктов?

Реклама Mcdonalds убеждает, что их блюда очень вкусные;
Правило американской улыбки Макдональдса предполагает набор тех сотрудников, которые на протяжении своей смены будут улыбаться каждому посетителю. Дружелюбность призывает чаще возвращаться в полюбившееся заведение.
Цвета интерьера возбуждают у человека чувство голода на подсознательном уровне.
Программа поощрений привлекает детей и взрослых;
Ресторан предлагает крайне быстрое обслуживание — максимальная обработка 60 секунд.

Почему бренд предлагает вредные блюда

Вредность блюд заключается в их высокой калорийности, что способствует отложению жировых накоплений. Основой Mcdonalds являются картофель фри, мороженое, гамбургеры и т.д., именно они весьма насыщены углеводами. Высокая калорийность появляется вследствие неправильного сочетания клетчатки и белков, это и является источником образования жиров.

Максимально безвредное питание в Макдональдсе

Можно ли не отказывать себе в питании в любимом заведении, но при этом защитить свой организм от перенасыщения? Можно, если следить за количеством употребленных калорий в заказанных блюдах.

Правильным решением будет отслеживать не только количество калорий, употребленных в mcdonalds, но и общее количество, съеденное в течение дня. Женщине для хорошего самочувствия и фигуры требуется не более 2000 кл, мужчинам —2500.

Калорийность Mcdonalds

Узнать о количестве калорий самых известных блюд мирового бренда помогут таблицы.

Сэндвичи

Фастфуд признан наиболее популярным блюдом, так как является питательным и быстрым в приготовлении.

Наименование	Масса в граммах	Калорийность в 100 гр	Ккал в 1 порции	% от необходимой суточной нормы
Чизбургер	109	280	305	12
Чизбургер с беконом	182	262	476	13
Двойной чизбургер	143	220	450	13
Гамбургер	96	267	255	10
Филе-о-фиш	135	246	303	13
Чикенбургер	154	233	359	14
МакЧикен	154	264	426	17
Дабл Чизбургер	163	322	448	18
Двойной МакМаффин	168	311	523	21
Фиш Фреш Ролл	182	239	436	17
Роял Де Люкс	194	286	555	22
Биг Мак	205	299	509	20
Роял Чизбургер	182	321	567	23
Биг Тейсти	330	267	842	34
Биф а-ля Рус	214	271	580	23%
Фреш МакМаффин	152	246	371	15
Фреш Ролл	174	522	561	22
Цезарь Ролл	218	233	510	20
Камамбер МакТост	102	253	259	10

Завтраки

Завтрак заслуживает повышенной концентрации на себе. Специалисты и люди, придерживающиеся ПП отмечают, что прием пищи в это время суток является наиболее важным, а игнорирование потребляемых калорий может привести к неожиданному результату на весах.

Блюда в Макдональдсе разнообразны и могут дать бодрость на выполнение задуманных планах, но насколько они высококалорийны?

Источник: //doc-diabet.com/diabet/big-tejsti-kalorijnost-makdonalds.html

Биг Тейсти

Сколько калорий в биг тейсти
Warning: mysqli_num_fields() expects parameter 1 to be mysqli_result, boolean given in /var/www/mkdonald-s.ru/wp-includes/wp-db.

php on line 3182

Биг Тейсти из Макдоналдс – сэндвич большого размера с рубленой говяжьей котлетой, сыром Эмменталь, помидорами, луком, и салатом Айсберг.

Особенный вкус ему придает специальный соус-гриль. Бургер выгодно отличается от других сэндвичей своим размером.

Сколько стоит Биг Тейсти в Макдональдс: 237 рублей.

Вес: 335 граммов.

Сэкономить можно, если купить бургер в рамках акции МакКомбо – то есть, приобрести в нагрузку картофель фри и холодную колу. Комбо-акция дает 30% скидку на общий чек.

Состав

карамелизованная большая булочка для гамбургеров с добавлением кунжута;
рубленая котлета из 100% говяжьего мяса;
соус «Гриль»;
свежие резаные помидоры;
свежий резаный репчатый лук;
листовой салат Айсберг;
три кусочка сыра Эмменталь от производителя Hochland или Polenghi;
приправа для гриля из йодированной соли и молотого черного перца.

По состоянию на 2018 год Макдональдс использует для приготовления Биг Тейсти эту рецептуру.

Калорийность и пищевая ценность

Калорийность в 1 штуке Биг Тейсти, его пищевая ценность и соотношение БЖУ представлены в таблице ниже:

Наименование	Количество в 1 порции в граммах
Энергетическая ценность	3457
Калорийность	828
Белки	44
Жиры	50
Углеводы	50
Сахар	10
Соль	3,7

Практически 900 кКал — это довольно много. Потреблять в день около 2000 калорий должен человек с высоким уровнем двигательной активности, а если съесть два бургера, дневная норма будет практически полностью перекрыта.

Вкус и отзывы

Отзывы покупателей подтверждают, что Биг Тейсти — один из самых популярных бургеров, несмотря на обширное меню Макдональдса.

Плюсы:

сытность, которая обеспечивается большим количеством килокалорий. Один сэндвич по энергетической ценности заменяет собой полноценный обед;
сравнительно невысокая цена;
всегда свежие ингредиенты.

Минусы:

тяжелая для желудка пища. Особенно это вредно для тех, кто страдает от гастрита, язвы или других болезней ЖКТ;
большое количество химических добавок в соусе, которым заправлен сэндвич. Многие люди предпочитают купить соус дополнительно и тем самым вредят здоровью еще больше.
питаясь калорийной пищей, легко незаметно для себя набрать лишний вес.

Что больше, Биг Мак или Биг Тейсти?

Вес Биг Мака – 250 граммов. Это меньше, чем Биг Тейсти, но он подается на тройной булочке и включает в себя 2 бифштекса. Несмотря на то, что большинство бургеров готовятся в ресторанах Макдональдс из 100% говядины, существует возможность заказать сэндвичи и с беконом.

Рецепт Биг Тейсти, как в Макдональдсе в домашних условиях

Биг Тейсти по рецептуре Макдональдса должен полностью воспроизводить все ингредиенты, входящие в бургер.

Булочки для Биг Тейсти

Если существует такая возможность, приобретаем в магазине булочки для гамбургеров. Нужно проследить, чтобы они были свежими. Если невозможно купить булочки, будем делать их своими руками. Строго соблюдаем пропорции. Для этого понадобится:

на 1 стакан молока
360 г муки;
1 ст. ложка сахара;
1 ст. ложка масла подсолнечного;
Яйцо куриное 1 шт.;
Дрожжи сухие – 3 г;
Соль половину чайной ложечки;
Кунжут.

Схема приготовления стандартная:

Дрожжи положить в подогретое молоко. После их полного растворения добавить все вышеперечисленные компоненты и замесить крутое тесто, которое выложить в тару, прикрыть влажной салфеткой и поставить в теплом месте не менее, чем на 45 минут;
После двукратного увеличения массы теста ее необходимо немного смять и изготовить из него восемь одинаковых шариков, которые затем раскатать в круглые лепешки высотой в 1 см и диаметром около 10 см;
Полуфабрикат на укладываем бумагу для выпекания и даем тесту подойти в теплом месте около 30 минут, после чего посыпаем кунжутными семечками;
Выпекаем в духовке в режиме big tasty около 20 мин. при 200 градусах.

Делаем бифштекс

Бифштекс готовим из 100% говядины. Для этого берем:

Фарш – 1 килограмм;
Перец и соль;
Подсолнечное масло для жарки.

Схема приготовления:

Фарш выложить между слоями пищевой пленки и плотно утрамбовать, раскатывая скалкой, в пластину толщиной 1 см;
Вырезать из пласта круглые мясные лепешки диаметром около 10 см с помощью круглой формы. Обрабатываем обе поверхности солью и перцем по вкусу и обжариваем их с каждой стороны.

Специальный острый соус “Гриль”

Составляющие соуса:

Майонез – 7 столовых ложек;
Уксус винный 9% — чайная ложка;
Половинка говяжьего бульонного кубика;
По половине чайной ложки сухого лука, ароматизатора “Жидкий дым”, сухого чеснока;
Перец красный и черный – на кончике ложки.

Делаем соус:

Полностью повторить вкус Биг Тейсти из Макдональдса поможет оригинальный соус, для чего необходимо смешать все перечисленные компоненты из списка;
Благодаря “Жидкому дыму” вкус соуса получится довольно насыщенный и острый, а главное – в нем не будет синтетических вкусовых добавок, как в оригинальном рецепте из ресторана Макдональдс

Сборка сэндвича

Необходимо подготовить:

свежий помидор,
репчатый лук,
салат “Айсберг”
плавленный сыр Эмменталь — 2 квадрата.

Булочку режем на 2 части вдоль и каждую половинку подсушиваем в тостере или сковороде-гриль. Верхнюю часть со стороны разреза смазать соусом, затем выложить овощи:пару колец лука, рваные листья салата, два кружка томата и сырный квадрат. Сэндвич закрепляется котлетой, на которую укладывается еще квадрат сыра и закрывается нижней частью булки;
Переворачиваем Биг Тейсти на 180 градусов, чтобы нижняя часть булочки стала верхней. Наслаждаемся вкусом блюда.

Источник: //mkdonald-s.ru/menu-and-prices/iz-govjadiny/big-tejsti.html

Калорийность Макдональдс

Сколько калорий в биг тейсти

Любовь к фастфуду, пришедшему к нам из далекой Америки искоренить уже невозможно! Как бы диетологи не бились над проблемой оповещения граждан о вреде подобных продуктов, сделать что-то с этой народной любовью уже просто невозможно! Значит нужно идти другим путем — находить компромисс. Поищем его, изучив калорийность меню быстропита Макдональдс.

Калорийность еды из Макдональдса — это уже аксиома, которая знакома каждому человеку.

Однако мало кто может отказать себе в удовольствии съесть ароматный пирожок, картофель фри, сочный чизбургер, Макфлури или Биг Мак, Тейсти, Биф или Шримп Ролл, из которого аппетитно выглядывают креветки! А кто в состоянии отказаться от напитков из быстропита: капучино или латте, коктейль молочный и коктейль фруктовый, рожок мороженого (айс) всех сортов и необыкновенной нежности.

Звучит несколько странно, но оказывается даже в меню этого рая калорий и холестерина можно найти питание, которое будет близко к диетическому. Сегодня процесс похудения для многих — это не только походы в спортзал и изнуряющие занятия по нескольку часов в день. Это еще и правильное питание. Жизнь — это удовольствие, и найти его можно в том числе и в Макдональдс, не слишком вредя фигуре.

Диетическая еда в Макдональдс: нонсенс или реальность?

Превратиться из «колобка» в восхитительную фею с помощью питания из ресторанов — реально ли это? Оказывается действительно возможно, и об этом говорят отзывы диетологов о людях, похудевших с помощью быстропита:

К. Колтон. Питаясь в Макдональдсе с помощью специальной системы, похудел на 35 кг. за 6 месяцев. Он ел исключительно овощной салат Цезарь без заправки, добавляя в рацион некоторые не слишком калорийные блюда. Биг Тейсти, картофель фри, Шримп и креветки — не входили в рацион питания. Калорийное мороженое и коктейли тоже были под строгим запретом.
М. Морган. Сбросила 16 кг. лишнего веса за 3 месяца, таблица калорийности меню ей помогла. Иногда позволяла себе съесть Шримп, потому что креветки — любимое блюдо. Время от времени могла выпить чашку кофе (капучино или латте) без сахара.
Д. Сиска. Путем постоянного подсчета калорий и построения ежедневной схемы питания держал себя в рамках диеты на протяжении года, питаясь фастфудом (максимум картофель фри и пирожок или чизбургер) и обязательно — овощной салат. Более 1800 ккал. в сутки мужчина старался не употреблять.

Путем элементарных подсчетов диетологи установили, что для мужчины ежедневный предел потребления калорий составляет 2200 единиц, а для женщин — 1500 единиц.

Как доказывают ученые, полнеем мы не от какого-то определенного вида пищи, а от того, что не умеем правильно рассчитать калорийность собственного питания. Итак, подкованные в вопросах диетологии любители фастфуда никогда не наберут лишних килограммов, прекрасно ориентируясь в калорийности продуктов из Макдональдса.

Вкусности из Макдональдс и здоровое питание

Рассмотрим для примера калорийность сэндвича Биг Мак, который содержит более 510 ккал. Если расшифровать эту цифру, получится такое содержание БЖУ:

белок — 27 г.;
жир — 26 г.;
углеводы — 41 г.;
соль — 2.2 г.;
сахар — 8 г.

Если съесть подобного «монстра», то про вкусняшки можно забыть на пару дней. Последствия Биг Мака, калорийного Шримпа или сочного чизбургера — занятия спортом и жесткая диета на несколько дней. Добавьте молочный коктейль или мороженое, и есть вам сегодня больше нельзя!

Не менее «антидиетические» блюда — это Мак Чикен, Цезарь Ролл, Биг Тейсти, картофель фри, Брэкфаст Ролл, Донат, Макфлури и даже овсянка местного производства. В данном случае вы можете за один присест потребить до 850 калорий (ккал.), даже не поняв, что съели половину дневного лимита.

Получается, что Макфлури, роллы, чизбургеры и сэндвичи есть категорически нельзя? Ну как же прожить в этом мире, не балуя себя вкусняшками? Ведите дневник, где есть таблица, куда скрупулезно вписывайте калорийность всего, что вы съели за день, неделю и месяц.

Как безопасно поесть в Макдональдс?

Зная калорийность околодиетических блюд сети Макдональдс, которые содержат от 0 до 275 калорий (ккал.), можно легко составить рацион питания на день и даже на неделю. Итак, меню человека, который старается придерживаться нормальной калорийности потребляемых продуктов, может выглядеть приблизительно так:

Калорий при таком рационе вы употребите не более 1500. Однако о том, сколько консервантов, соли и приправ попадет в ваш организм с этим питанием, стоит умолчать. Именно по этому показателю 90% блюд, предлагаемых в ресторанах быстрого питания, можно считать нездоровой пищей.

Любимый всеми картофель фри содержит 470 ккал., Биг Тейсти — 850 ккал., Биф Ролл — 520 ккал. Это говорит о том, что поедая картофель, вы съедаете треть калорий из дневного рациона.

Исключение составляют салаты без соусов, чай без сахара, яблочные дольки и палочки морковные. Кстати, калорийность кофе без добавок и сахара равна 0!

Как правильно посещать Макдональдс?

Чтобы питаться правильно и посещать любимые рестораны быстрого питания, следует знать несколько простых правил:

Кушать (даже правильную пищу) в Макдональдсе желательно не чаще 2-х раз в неделю.
Перед заказом обязательно изучите меню и таблицу калорийности и составьте перечень того, что вы можете себе позволить съесть, чтобы не набрать лишние килограммы.
Позовите с собой подругу, которая придерживается того же принципа — здоровое питание и диета. Вдвоем вам легче будет выбрать подходящее блюдо.
Кушайте медленно, тщательно пережевывая пищу. Хорошо, когда весь процесс занимает не менее получаса. Так организм лучше усвоит полезные вещества и даст мозгу сигнал о том, что насытился.
Не покупайте большие порции еды. Например, маленький пирожок с фруктами или рожок мороженого — идеальный вариант. Остановите свое внимание на половинках. Поделите одну порцию (можно наггетсы) пополам со спутницей или спутником. Выгода двойная — насладитесь вкусом любимого блюда и съедите в 2 раза меньше калорий, чем могли бы.
Булочки от Биг Мака, гамбургера или сэндвича не выбрасывайте, но и не ешьте. Покормите ими голодных голубей в парке или отдайте бездомной собачке.
Не реагируйте на акции и рекламу нового меню ресторанов. Их предложения всегда выглядят крайне заманчиво, однако постарайтесь устоять перед соблазном. В данном случае обращать внимание можно только на новые салаты.

Таблица калорийности блюд из меню Макдональдс

Наименование Вес порции (г.) Калорийность блюда (ккал.

)

Сэндвичи Роллы Картошка Курица и креветки Соусы Десерты Напитки

Гамбургер	96	254
Биг Мак	205	509
Чизбургер	109	304
Двойной Чизбургер	163	448
Роял Чизбургер	182	567
Чикенбургер	154	359
МакЧикен	154	426
Чикен Эмменталь	171	625
Филе-о-Фиш	135	333
Биг Тейсти	330	842
Биф а-ля Рус	214	580
Роял де Люкс	194	555
Камамбер МакТост	102	259
МакМаффин с яйцом	115	283
Двойной МакМаффин	168	523
Фреш МакМаффин	152	371
Стейк Хаус	260	702
Чикен Ролл	154	494
Фреш Ролл	174	561
Фиш Фреш Ролл	182	436
Шримп Ролл	130	386
Цезарь Ролл	260	695
Биф Ролл	240	520
Фри (мал.)	90	240
Фри (сред.)	115	340
Фри (бол.)	150	445
Картофель по-деревенски	165	330
Чикен Макнагетс (мал.)	122	270
Чикен Макнагетс (бол.)	400	885
Крылышки (мал.)	115	185
Крылышки (бол.)	280	410
Креветки (4 шт.)	80	130
Креветки (6 шт.)	130	185
Креветки (9 шт.)	200	285
Кетчуп	25	27
Карри	25	47
Барбекю	25	48
Горчичный	25	59
Кисло-сладкий	25	49
Сырный	50	89
Мороженое Рожок	85	130
Клубничное мороженое	142	265
Карамельное мороженое	142	325
Шоколадное мороженое	142	315
Макфлури де Люкс	180	350
Пирожок с вишней	115	180
Маффин с шоколадом	100	350
Ванильный молочный коктейль	250	485
Шоколадный молочный коктейль	250	500
Клубничный молочный коктейль	250	495
Кока-кола	250	110
Фанта	250	115
Спрайт	250	105
Апельсиновый сок	250	115
Айс ти	250	70
Капучино	450	130
Латте	450	180
Мокка	450	330
Натуральный кофе	450	0

Вред фастфуда — понятие, о котором слышал каждый человек на планете. Мало кто решится оспаривать это утверждение. Однако дешевизна и привлекательность этих продуктов не оставляют равнодушными никого. Потому придерживайтесь таблицы калорийности меню и не отказывайте себе в удовольствии (в рамках разумного).